Le CFA de l’Académie Formation Groupe COMPASS 



actualite

LA CAMPAGNE DE RECRUTEMENT 2024 EST OUVERTE !

LA CAMPAGNE DE RECRUTEMENT 2024 EST OUVERTE !

Nous recherchons donc les prochains membres de la 4è promotion du CFA Planète Chef, en Ile de France ! L’immersion en cuisine ou pâtisserie débutera début septembre, et les cours le 20/09/2024 ! Nous ouvrons de belles opportunités en apprentissage, pour présenter soit le CAP Cuisine (en deux ans)...

Félicitations aux diplômés du CFA Planète Chef et de l’Académie Formation

Félicitations aux diplômés du CFA Planète Chef et de l’Académie Formation

Quelle fierté !! Avec 77% d’apprentis diplômés en fin de parcours du CFA Planète Chef, le succès de la formation est incontestable : 15 apprentis Cuisiniers et 5 apprentis Pâtissiers se sont distingués.Bravo aux 6 jeunes qui poursuivent leurs études en apprentissage, aux 5 ayant signé un CDI chez...

Bravo à nos Lauréats !

Bravo à nos Lauréats !

En septembre 2021, nous écrivions les premières lignes d’une nouvelle aventure : le lancement de notre nouveau Centre de Formation par l'Apprentissage Planète Chef et l’arrivée de nos premier.e.s apprenti.e.s qui nous ont fait confiance, et pour qui nous nous sommes engagés. Après 2 ans d’une...

Madibou Sacko, Cuisinier

Madibou Sacko, Cuisinier

A bientôt 18 ans, Madibou Sacko est le plus jeune cuisinier de la brigade Popote ! Rencontre avec ce talent issu du CFA Planète Chef Compass*: Comment as-tu connu le CFA ? "Je me suis rendu à La Croix Rouge et j'ai fait la rencontre du Directeur lors de mon RDV d'orientation, qui m'a parlé de...

Portrait Croqué #19

Portrait Croqué #19

@Assadillah ADAM Apprenti du CFA Deloitte Tour Majunta (92) EXALT   #Son CAP : 2ème année de CAP cuisine   #Son Maître d’apprentissage : Jérôme Monfort     #Son Responsable d'établissement : Gwladys Valquin     #Son parcours :J’ai étudié au lycée général à La Réunion....

Portrait Croqué #18

Portrait Croqué #18

@Mariam MSSLA Apprentie du CFA sur l'établissement Le Bon Marché (75) EUREST   #Son CAP : 2ème année de CAP Pâtisserie     #Son Maître d’apprentissage : Barbara AZENHA     #Son Responsable d'établissement : Emilie VIOLA     #Son parcours :Je suis arrivée en...

Portrait Croqué #17

Portrait Croqué #17

@Keita Ibrahima Apprenti du CFA au Campus Connect à Velizy-Villacoublay (78)EUREST   #Son CAP : 2ème année de CAP Cuisine     #Son Maître d’apprentissage : Franck EBERHARDT     #Son Responsable d'établissement : Thierry DURU     #Son parcours :Je suis né et j’ai...

Portrait Croqué #16

Portrait Croqué #16

@Loan Pause Apprenti du CFA au Partitio à Ivry-sur-Seine (94) EUREST   #Son CAP : Cuisine     #Son Maître d’apprentissage : Stéphane VINCENT     #Son Responsable d'établissement : Nicolas BOISSIER     #Son parcours :Je viens de l'Ile de la Réunion et je suis...

Portrait Croqué #15

Portrait Croqué #15

@Bakary Soumare Apprenti du CFA Thalès Massy (Massy Palaiseau) EUREST   #Son CAP : Cuisine     #Son Maître d’apprentissage : Marc GUETAT     #Son Responsable d'établissement : Christophe PRIGENT     #Son parcours :Je suis arrivé seul du Mali en France en janvier...

Portrait Croqué #14

Portrait Croqué #14

@Awa DANFA Apprentie du CFA à l'école Garac d'Argenteuil SCOLAREST #Son CAP : Cuisine #Son Maître d’apprentissage : Olivier Charlot #Son parcours : Je suis originaire du Sénégal. Je suis arrivée en France en novembre 2019 pour débuter une formation et obtenir un CAP Cuisine. Elle a malheureusement...

Portrait Croqué #13

Portrait Croqué #13

@Adja Fatou Fofana Apprentie du CFA à l'Alegria (Neuilly-sur-Seine) EXALT   #Son CAP : Cuisine   #Son Maître d’apprentissage : Frédéric DA SILVA     #Son Responsable d'établissement : Rudy VIRASSAMY     #Son parcours :Je viens de Côte d’Ivoire où j’ai étudié jusqu’en...

Portrait Croqué #12

Portrait Croqué #12

@Prescillia Etheve Apprentie du CFA chez Evergreen (Montrouge 92)EXALT/strong> #Son CAP : Pâtisserie #Son Maître d’apprentissage : Grégory DESTOMBES #Son Responsable d'établissement : Emmanuel VIET #Son parcours :Je suis titulaire d’un Bac Littéraire et d'un BTS Tourisme mais je suis passionnée...

Portrait Croqué #11

Portrait Croqué #11

@Ulrick Sautron Apprenti du CFA chez Altarea (Paris 02) EXALT #Son CAP : Cuisine. #Son Maître d’apprentissage : Stéphane ROBERT #Son Responsable d'établissement : Aurore GENDRAUX #Son parcours :J'ai 24 ans et je viens de l'Ile de la Réunion. Après un CAP Logistique, je suis devenu serveur et...

Portrait Croqué #10

Portrait Croqué #10

@Kheraba Diaby, Apprenti du CFA chez Faurecia à Nanterre (92) EXALT #Son CAP : Cuisine #Son Maître d’apprentissage : Véronie NESTOR #Son Responsable d'établissement : Nadia ROY #Son parcours : Je viens du Mali. Je suis arrivé en France en 2019 pour me sortir d'une situation familiale compliquée....

Portrait Croqué #9

Portrait Croqué #9

@Mouhamed Gassama Apprenti du CFA au Ministère de l'Ecologie (Paris) EUREST #Son CAP : Cuisine #Son Maître d’apprentissage : Damien DIMANCHE #Son Responsable d'établissement : Lucie TUAL #Son parcours :Je viens du Sénégal et je vis en France depuis 3 ans. Je suis hébergé dans un foyer à...

Portrait Croqué #8

Portrait Croqué #8

@Ouali Fadiga, Apprenti du CFA au Centre National des Armées (CNA) à Paris EUREST Sports & Loisirs #Son CAP : Pâtisserie #Son Maître d’apprentissage : Cyril DOMICENT #Son Responsable d'établissement : Vincent MARCEL #Son parcours : J'habite à Sarcelles, et après avoir suivi la filière Bac...

Portrait Croqué #7

Portrait Croqué #7

@Franck Singabrayen, Apprenti du CFA au Centre National des Armées (CNA) à Paris EUREST Sports & Loisirs #Son CAP : Cuisine #Son Maître d’apprentissage : Jérôme RIOUX #Son Responsable d'établissement : Vincent MARCEL #Son parcours :Je viens de l’Ile de la Réunion. Après mon BAC STI2D (Sciences...

Portrait Croqué #6

Portrait Croqué #6

@Ayoub Dosso, Apprenti du CFA sur l’établissement Les Francs Bourgeois (Paris) SCOLAREST  #Son CAP : Cuisine. #Son Maître d’apprentissage : Franck VANMARCKE #Son parcours :Je suis originaire de Côte d’Ivoire. Je suis arrivé en France en mars 2019 pour accéder à une formation de qualité et acquérir...

Portrait Croqué #5

Portrait Croqué #5

@Madibou Sacko Apprenti du CFA chez L’Oréal (Aulnay-sous-Bois) EUREST #Son CAP : Cuisine #Son Maître d’apprentissage : Simon LEWIS #Son Responsable d'établissement : Thierry VELIC #Son parcours :Je viens du Mali et je suis arrivé en France en avril dernier pour étudier et apprendre le métier de...

Portrait Croqué #4

Portrait Croqué #4

@Demba Sow, Apprenti du CFA à l’Institut Pasteur (Paris) (Paris) EUREST  #Son CAP : Cuisine. #Son Maître d’apprentissage : Xavier VENIEL #Son responsable d'établissement : Xavier VENIEL #Son parcours :J’ai grandi au Sénégal et suis arrivé en France fin 2012. Je suis venu ici pour travailler mais...

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