@Lucas Lauret Apprenti du CFA à L’Oréal (Aulnay-sous-Bois) EUREST #Son CAP : Pâtisserie #Son Maître d’apprentissage : Pierre ARNAUD #Son Responsable d'établissement : Thierry VELIC #Son parcours :J’ai grandi à La Réunion puis j’ai souhaité quitter le cocon familial. Après avoir fait une formation...
actualite
Portrait Croqué #2
@Amy Kabore, Apprentie du CFA à Accenture (Paris) EUREST #Son CAP : Cuisine. #Son Maître d’apprentissage : Stéphane DRIANCOURT #Sa Responsable d'établissement : Amélie LEGRAND #Son parcours : Je viens de Côte d’Ivoire et je suis arrivée en France en 2020 juste avant le confinement.. #Pourquoi la...
Portrait Croqué #1
@BettyWyse Apprentie du CFA au Musée du Louvre EUREST #Son CAP : Cuisine. #Son Maître d’apprentissage : Carlos DA CRUZ JACINTO #Son Responsable d'établissement : Jérome EINSENSCHMIDT #Son parcours :Je viens de Sierra Leone et je suis arrivée en France en 2001. Je connais un peu le milieu de la...
un centre de FORMATION plein d’ambition
Nous sommes très fiers de lancer notre propre CFA Planète Chef avec Compass Group France. Ce CFA est le fruit d'un long travail d'appropriation, de compréhension afin de proposer aux apprentis un modèle abouti respectueux de notre métier tout en étant...
FRÉDÉRIC BOURDEAU : un parrain engagé
Conseiller du Président de Compass Group France, leader mondial de la restauration sous contrat. Quand la possibilité de créer des CFA d’entreprises nous a été donnée j’ai immédiatement mis notre organisation en mouvement pour qu’un CFA chez Compass voie le jour. Notre métier se prêtant idéalement...
Chef Mickaël, « l’avenir passe par les jeunes »
Mickaël Le Pivert a 45 ans et plus de 20 ans de carrière derrière lui. Chef cuisinier chez Compass Group France, il met les petits plats dans les grands dans un restaurant d’entreprise situé dans le quartier de La Défense. Mickaël adore partager ses passions. Alors devenir maître d’apprentissage...