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LA CAMPAGNE DE RECRUTEMENT 2024 EST OUVERTE !
Nous recherchons donc les prochains membres de la 4è promotion du CFA Planète Chef, en Ile de France ! L’immersion en cuisine ou pâtisserie débutera début septembre, et les cours le 20/09/2024 ! Nous ouvrons...
Félicitations aux diplômés du CFA Planète Chef et de l’Académie Formation
Quelle fierté !! Avec 77% d’apprentis diplômés en fin de parcours du CFA Planète Chef, le succès de la formation est incontestable : 15 apprentis Cuisiniers et 5 apprentis Pâtissiers se sont distingués.Bravo...
Bravo à nos Lauréats !
En septembre 2021, nous écrivions les premières lignes d’une nouvelle aventure : le lancement de notre nouveau Centre de Formation par l'Apprentissage Planète Chef et l’arrivée de nos premier.e.s...
Madibou Sacko, Cuisinier
A bientôt 18 ans, Madibou Sacko est le plus jeune cuisinier de la brigade Popote ! Rencontre avec ce talent issu du CFA Planète Chef Compass*: Comment as-tu connu le CFA ? "Je me suis rendu à La Croix Rouge...
Portrait Croqué #19
@Assadillah ADAM Apprenti du CFA Deloitte Tour Majunta (92) EXALT #Son CAP : 2ème année de CAP cuisine #Son Maître d’apprentissage : Jérôme Monfort #Son Responsable d'établissement...
Stories
UNE JOURNEE AVEC MAMADOU
Mamadou a 24 ans, il vit à Clichy (92) et supporte le PSG depuis son plus jeune âge. Footballeur dans l’âme, il dribble entre deux autres passions : la musique et la pâtisserie. Mamadou vient tout juste d’intégrer les cuisines du restaurant d’entreprise d’Altaréa sous...
UNE JOURNEE AVEC MAMADOU
Mamadou a 24 ans, il vit à Clichy (92) et supporte le PSG depuis son plus jeune âge. Footballeur dans l’âme, il dribble entre deux autres passions : la musique et la pâtisserie....
ça dépote en cuisine avec Marie
Après son Bac Pro cuisine effectué en alternance au restaurant « le Balcon » de la Philharmonie de Paris, Marie a tout fait pour rester chez Compass Group France. Pourquoi ? On ne change pas une équipe qui gagne ! Pour son CAP, direction Levallois-Perret pour y...
ça dépote en cuisine avec Marie
Après son Bac Pro cuisine effectué en alternance au restaurant « le Balcon » de la Philharmonie de...